Le pommier Reinette Royale d’Angleterre

Origines et histoires

Le pommier Reinette Royale d’Angleterre est une ancienne variété anglaise, apparue au début du XIXᵉ siècle. Née vers 1740 près de Blenheim, dans le comté d’Oxford, issue d’un semis spontané découvert dans le jardin d’un tisserand nommé George Kempster. D’abord nommé « pomme d’or de Blenheim ». Elle se diffuse rapidement en Europe, en France, elle est vite devenue populaire et a été rebaptisée Reinette Royale d’Angleterre, soulignant sa qualité gustative et son origine britannique.. Connue pour sa peau rugueuse et sa teinte bronze-verdâtre, elle offre un fruit à l’aspect rustique. Sa chair jaune pâle, fine et parfumée, développe une saveur douce, subtilement acidulée, avec des arômes floraux qui s’intensifient après quelques semaines de garde. C’est une pomme de bouche, appréciée aussi pour ses qualités en cuisine.

Le pommier reste vigoureux et bien adapté aux climats tempérés. Il supporte les sols profonds et résiste aux principales maladies du verger. On le trouve encore dans de vieux vergers traditionnels.

Le pommier Reinette Royale d’Angleterre est auto-stérile. Elle a besoin d’une pollinisation croisée. On peut lui associer des variétés comme Reine des Reinettes, Transparente de Croncels, Reinette Clochard ou Api étoilée.

Histoire du pommier à travers les âges

L’histoire de la pomme commence à la préhistoire dans les plateaux d’Asie centrale, la variété la plus ancienne cultivée serait originaire du Kazakhstan.
La pomme accompagne l’homme depuis longtemps, Hésiode, poète grec du VIIIe siècle av. J.-C. parlait déjà de la greffe du pommier. Les celtes considérait les pommiers comme des arbres sacrés et merlin enseignait sous ses branches.
La pomme est aussi le fruit défendu de l’arbre de la connaissance du bien et du mal des récits bibliques. Son origine latine “« Malus » domestica” signifiant « mauvais » le fruit donc interdit.

L’homme n’a eu de cesse de le cultiver, le semer et l’hybrider, si bien qu’il existe aujourd’hui environs 20 000 variétés de pommiers.